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产品(pin)参数

产品介绍(shao)

   ZH-86型自动组(zu)合式包(bao)子馒(man)(man)头(tou)机(ji)是一(yi)款产品性能稳定、自动化(hua)程度高，功(gong)能多且产品多样化(hua)的设(she)备。采(cai)用(yong)高品质微(wei)电(dian)脑变频控制(zhi)(zhi)面(mian)板、电(dian)机(ji)电(dian)器，操作更(geng)方便(bian)、维护更(geng)简单；不锈(xiu)钢(gang)制(zhi)(zhi)作、经久(jiu)耐用(yong)、美观卫生(sheng)；可生(sheng)产花包(bao)、光头(tou)包(bao)、圆馒(man)(man)头(tou)、南瓜饼(bing)、月饼(bing)、小笼包(bao)和各种肉馅、菜馅、纯白糖馅、芝麻馅、豆腐馅等各种包(bao)馅食品。

设(she)备特色

◆ 各种制品(pin)大小、重(zhong)量、皮馅比例随意调整、定量精准(zhun)，完(wan)善底薄漏馅、开裂等现象。

◆ 按照(zhao)面点工艺要求的动力学(xue)科学(xue)设(she)计，以保(bao)证(zheng)制(zhi)品密度(du)，从而保(bao)证(zheng)了制(zhi)品气孔的均匀细(xi)腻，弹(dan)韧性(xing)、持水性(xing)。

◆ 民间面食工艺结合现(xian)代科技，所做(zuo)包子、馒头的密度、气(qi)孔均匀细腻，富有弹(dan)性(xing)、韧性(xing)、口感性(xing)和(he)筋度。

◆ 双(shuang)绞龙(long)送面，克服其(qi)它(ta)机(ji)型面向上蹿(cuan)的问(wen)题，输面量稳定，解决(jue)了以往包子机(ji)需要手工推面的问(wen)题。

◆ 功能增加，死面、酵母面、渣头(tou)面（老面）均可制作(zuo)。

◆ 送面(mian)、输馅、成(cheng)形、输送均由独(du)立机(ji)构完(wan)成(cheng)，不发生连带故障。

适用范围

   设备不(bu)伤面筋、仿手工捏花、比人工制作(zuo)干(gan)净、卫生、成本(ben)低、效率(lv)高，是(shi)面食行(xing)业在高工薪时代的不(bu)二之选(xuan)产(chan)品。操(cao)作(zuo)面板可以(yi)旋转(zhuan)、移(yi)动方(fang)便、占地空间小，适(shi)用于各种工作(zuo)场所。本(ben)机提供(gong)免(mian)费上门(men)培训(xun)指导、安装、调试、面点工艺(yi)传(chuan)授。