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产品参数

产品介绍

   旭众XZ-290AS型卷(juan)面(mian)(mian)式(shi)包子馒(man)头机是(shi)一款以(yi)压(ya)面(mian)(mian)方(fang)式(shi)成(cheng)型面(mian)(mian)皮，卷(juan)面(mian)(mian)方(fang)式(shi)包馅(xian)，仿手工捏花的(de)一款机型，它整合了(le)原有(you)的(de)二道压(ya)面(mian)(mian)、成(cheng)型机、出(chu)馅(xian)机、切刀(dao)为一体，有(you)操作方(fang)便、占地(di)面(mian)(mian)积小等优点。该机采(cai)用压(ya)面(mian)(mian)成(cheng)型面(mian)(mian)皮的(de)方(fang)式(shi)，表面(mian)(mian)光洁，不伤面(mian)(mian)筋，不发(fa)热(re)，使(shi)产品(pin)口(kou)感滑(hua)顺爽口(kou)，保持传(chuan)统(tong)手工工艺的(de)风味，本(ben)机采(cai)用自(zi)动控(kong)制系统(tong)，品(pin)质(zhi)稳定，压(ya)面(mian)(mian)滚筒(tong)(tong)采(cai)用性(xing)能好的(de)食品(pin)级材料UPE加(jia)工而成(cheng)，且加(jia)大了(le)滚筒(tong)(tong)直(zhi)径使(shi)得在(zai)压(ya)面(mian)(mian)过程(cheng)中面(mian)(mian)皮及重量的(de)精度(du)，规格(ge)，长度(du)，大小，面(mian)(mian)皮的(de)厚度(du)皆可调整设(she)定。

设备特色

◆压面(mian)成(cheng)型面(mian)皮，可增加产(chan)品表面(mian)光洁，不伤面(mian)筋；

◆可增(zeng)加面筋的密度，使(shi)产品口(kou)感滑爽；

◆上(shang)输送架采用(yong)滚轮(lun)输送减(jian)少光电(dian)开关工作时不稳定(ding)现(xian)象；

◆采用(yong)新研发的刀(dao)盘成型：由(you)12把刀(dao)组成，花刀(dao)与(yu)光(guang)刀(dao)的更换(huan)更加方便，使产(chan)品外(wai)形(xing)美观(guan)漂亮；

◆采用锥度卷面轮卷面，使成品更有层(ceng)次(ci)感(gan)；

◆切(qie)刀采用新型单片机线(xian)路(lu)板控(kong)制(zhi)伺服电机，高产量(liang)、快速、噪音小(xiao)，生产稳定。

◆做出的产品重量精度高，外观不(bu)易变形(xing)；

◆压面、成型、出馅、切刀一(yi)体化，操作方便，生产(chan)效率高，占地(di)面积小。

适用(yong)范围

   生(sheng)产品种(zhong)多样化(hua)，可生(sheng)产各种(zhong)不同馅(xian)料的(de)包子(zi)，酥饼等产品；对面(mian)粉的(de)质量要求不高，可做发面(mian)，老(lao)面(mian)等工艺，且(qie)适(shi)合各种(zhong)工作场所。本机提(ti)供免费上门培训指(zhi)导、安装、调试、面(mian)点工艺传(chuan)授。